서울 중랑구 가까운 알탕맛집 소개합니다.
1. 회슐랭
서울 중랑구 망우동에 위치한 ‘회슐랭’은 10년 이상의 일식 경력을 보유한 호텔 출신 주방장들이 운영하는 일식당입니다.
회슐랭의 특징은 그날 잡은 신선한 생선을 6시간 이상 저온 숙성하여 제공한다는 점입니다. 이 숙성 과정을 통해 회 본연의 감칠맛과 최고의 식감을 즐길 수 있습니다. 그러나 숙성 과정으로 인해 많은 작업이 제한되므로 전 메뉴가 조기 품절될 수 있습니다.
매장에서 사용되는 모든 소스는 직접 만들어져 독특한 맛을 선사합니다. 포장, 배달, 무선 인터넷, 예약과 같은 편의 옵션도 제공되며, 영업 종료까지 운영됩니다.
회슐랭은 금란교회 뒷편에 위치하며, 0507-1395-0866으로 예약할 수 있습니다. 신선하고 고품질의 일식을 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천하는 식당입니다.
회슐랭
- 주소: 서울특별시 중랑구 망우동 341-3
- 전화: 0507-1395-0866
- 홈페이지: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sashimi_chelin
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